ぽんこつモデル☆ぽんこのお楽しみ♪

普段は厨房に立つ料理人のたまご、時にモデル、ときにレポーター、時にライター…。ファッションや美容大好きなぽんこの日常&オススメ☆

バジルづくし♪

2012/08/17 15:20 ジャンル: Category:お料理♪
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道の駅にたくさんバジルが売っていたので、いい香りに惹かれて一袋購入

一袋にぎっちり入ってなんと100円


一日かけていろいろ作りましたー
・ジェノベーゼソース
・マルゲリータピザ(今夜のお夕飯♪)
・トマトと塩豆腐でカプレーゼ
・乾燥バジル

そしてこれ


バジルソルト

塩漬けになったバジルも、バジルの香りが移った塩もめっちゃ使えるー(*≧∀≦*)
これとオリーブオイル、レモン汁があればドレッシングいらないよー

作り方も、ペーパーで拭いたバジルを荒塩で挟んでいくだけ


フレッシュバジルが手に入ったらお試しあれー

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プロフィール

☆★ぽんこ★☆

Author:☆★ぽんこ★☆
ぽんこつモデルのぽんこです。

調理師免許を取得!!
栃木や都内でモデル、レポーター、DJとして活動しています。
・「じゃらん」読者モデル
・栃木県さくら市 PRモデル さくらメイツ2012
・「遊んどこっ」読者モデル
・「Bfine」読者モデル
・「Lucky情報誌」読者モデル
・サトーカメラ撮影会モデル
・「Nasu-Wave」にて
「水曜ぽんこつTV」メインMC
隔週水曜日 21:00~OA
・栃木テレビ出演
・毎月自主企画撮影会開催中!
・イベント司会、MC
などなど…。。


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